LA CUISINE

Traiteur Bio Nantes

DES APÉROS GOURMANDS... NATURELLEMENT

Toutes nos formules intègrent le dressage et la livraison
Apéro Découverte
6 bouchées
 15.50€ TTC

(14.10€ HT)

4 bouchées salées

+

2 bouchées sucrées

-

Formule conviviale,

parfaite pour débuter

ou finir votre réunion.

Livrée en entreprise

et dressée sur place!

Apéro Malin
8 bouchées
 19.00€ TTC

(17.27€ HT)

6 bouchées salées

+

2 bouchées sucrées

-

Formule adaptée

à vos colloques

et autres réunions

Livrée et dressée

au bureau!

Apéro Gourmand
10 bouchées
 22.50€ TTC

(20.45€ HT)

7 bouchées salées

+

3 bouchées sucrées

-

Formule gourmande, idéale

pour profiter d'un moment ensemble avant ou après une bonne journée de travail,

sans aller au resto !

Dressage et livraison inclus!

Pour davantage de plaisir... Quelques options

Eaux :

Eau plate  50cl / 1l                                                                                                                   1.50€ / 3.00€

Eau à bulles 50cl / 1l                                                                                                               2.00€ / 3.50€

Jus de Fruits Bio et Local Les Coteaux Nantais :

Pom/Poire, Pom/Myrtilles, Pommes, Pom/Mangue 0.25cl                                                              3.00€

Bag In Box Jus de Pommes  3Litres  (Les coteaux Nantais )                                                         18.00€

Smothies bio (0.25cl) :

Banane/myrtille, poire banane framboise, mangue passion                                                          4.00€

Boissons alcoolisées :

Les Coups d’Coeur Vin Bio

Rouge, Blanc et Rosé 0.75 cl                                                                                         à partir de 15.00€

Cidre Bouché 

« Brut » ou « Doux » Coteaux Nantais 0.75cl                                                                                    7.00€

 

Location de verre en supplément :                                       

0.40€/pers le verre

Les boissons : inclus gobelets  PLA écologique

NOTRE CARTE BIO... NATURELLEMENT

Merci de composer vos formules
en sélectionnant vous-même vos apéros!
Exemple Apéro Malin

Houmous

Gaspacho de tomates anciennes

Toast rillettes de poulet piment d’Espelette

Bouchées tarte aux légumes

Mini burger bœuf

Verrine quinoa

- - - - -

Mini mi-cuit chocolat

Verrine de fruits frais

Bouchées salées bio

Les Tartinables : Présentés en Bol « EcoPulpe » 80 grs/personne

Houmous, gressin au sésame

Tzaziki au yaourt de  Brebis, Poivrons Grillés, nachos

               Tapenade provençale aux olives, gressin

 

Toast de Rillettes de Poulet piment Espelette

Toast de Rillettes de Poulet citron/Nature

Brochette de Charcuterie (chorizo, rosette et condiments)

Brochette de Seiche à la Provençale

Bouchées tartes aux Légumes de Saison

 

Gaspacho de Tomates anciennes à l’huile de Sésame Grillée (saison)

Gaspacho Tomate/Betterave aux herbes Fraîches (saison)

Capuccino Betterave Chèvre, Gressin à l’huile d’Olive

Crémeux de Haricots Blancs et son Chips de Chorizo

 

Mini Burger au Bœuf (froid) Béarnaise Végan, Légumes crus

Mini Burger Fromage, pesto et légumes crus

Mini Burger Poisson Fumé (Truite/Haddock) Sauce Raifort et  Légumes Crus

Mini Burger Végan, Houmous, Salade, et Légumes crus

 

Verrine Salade Composée à la Quinoa, légumes, raisin secs  et amandes

Verrine Salade Composée de Lentilles et Légumes, graines de tournesol

Verrine Salade Composée de Sarrazin aux Légumes,  graines de courges

Bouchées sucrées bio

Mini  moelleux chocolat

Verrine de Fruits Frais de Saison

Verrine Crumble aux pommes

Mini Tartelette au Citron

Mini Tartelette Multi Noix Caramel au beurre salé

Financier noisettes

Verrine de Mousse de Fruit

Mini fondant à l’orange

Nos Partenaires et Producteurs biologiques

Produits Laitiers : Maison Gaborit (79)

Fruits et Légumes : Le Clos du Bio Nantes (sélections produits locaux)

Rillettes de Poulet, Yaourt Brebis GAEC Maryland(85) 

Boulangerie : Bio Fournil (44)

Poisson Fumé : Atlantique Fumage (44)

Grossiste Nantes : Provinces Bio (44)

100% certifiée AB, en accords avec les saisons,

les acteurs locaux, la générosité de Dame Nature.

 

Des offres végétariennes, végétaliennes (salée/sucrée),

des plats cuisinés et mijotés à base de légumes, céréales, viandes et poissons, des pâtisseries avec/sans gluten, pas trop de sucre.

RÉSERVATIONS AU  02 28 44 38 23

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