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BIO... GRAPHIE

LES CHEFS

Marie et Marc, traiteur bio et nomade, dans le grand ouest depuis 2009, se posent à Nantes.

Un coup de cœur, de belles rencontres et aujourd’hui un projet qui devient réalité !

LE RESTAURANT

Situé au cœur de l’île de Nantes, au 15 rue Louis Blanc,

le restaurant est très accessible à toutes et à tous !

 

Un espace fluide et plein de lumière, une cuisine ouverte, restauration assise, à emporter.

 

Ouvert du lundi au samedi et privatisation du restaurant possible, le soir en semaine.

LA CUISINE

100% certifiée AB, en accords avec les saisons,

les acteurs locaux, la générosité de Dame Nature.

 

Des offres végétariennes, végétaliennes (salée/sucrée),

des plats cuisinés et mijotés à base de légumes, céréales, viandes et poissons, des pâtisseries avec/sans gluten, pas trop de sucre.